Guariroba palmeira nativa do BRASIL,seu cultivo ganha espaço na cultura dos brasileiro, para produção de palmito.
Seu palmito com sabor levemente amargo pode ser servido com arroz, frango, carne, pasteis, e o famosa empadão goiano, e até mesmo em farofa.
Suas folhas grandes tem alto poder nutritivo para alimentação dos animais no decorrer da seca, suas folhas são cortadas e trituradas e levada direto ao cocho, para vacas leiteiras ou até mesmo para gado de cria.
A GUARIROBA também é usada em paisagismo, alamedas, canteiros centrais de avenidas, por sua bela forma, podendo chegar a 20 metros de altura.
A maior dificuldade do seu cultivo é produzir a muda! isso porque as semente precisa ser colhidas no tempo certo, não pode ser plantada com a polpa.
As semente colhida ainda com a polpa deve ser secada ou despolpadas, antes de ir pro saquinhos e leva de 40 a 60 dias para germinar.
Para preparar o subtrato é preciso 60% de terra preta de cultura, 20% de esterco de curral curtido,e mais 20% de palha de arroz ou serragem, misture tudo e coloque nos saquinhos, pronto para colocar as sementes.
Quando as mudas estiver com 2 ou 3 folhas está prontas para ir pro solo, lembrando que a época para o plantio e quando está começando o período chuvoso, de DEZEMBRO A JANEIRO.
O plantio de GUARIROBA para extração do palmito deve respeitar um espaçamento mínimo de 1/20m de largura por 80cm entre mudas, para paisagismo deve respeitar o mínimo 2/m de largura por 1/20 entre mudas.
Caso deseje fazer plantio direto no solo pode ser plantadas as sementes em sulcos de 20cm e espalhando as de 50cm em 50cm e recomendável o uso de cupinicidas .
Adalton Soares.
Estrela do Norte-GO
15/03/2015
